קוסקוס של בית
מרכיבים לקוסקוס לירקות בשר בקר אופן ההכנה הקוסקוס הירקות הבשר
תבשיל בקר
מרכיבים לבסיס מרכיבים לרוטב אופן ההכנה מטגנים את הבשר בסיר רחב ועמוק חממי את השמן. הוסיפי את קוביות הבשר והשחימי אותן מכל הצדדים, בערך 5–7 דקות. הוציאי את הבשר לצלחת בצד. מכינים את הבסיס באותו סיר, טגני את הבצל עד להזהבה. הוסיפי את השום, הגזר, הסלרי והפלפל האדום (אם את משתמשת) וערבבי כמה דקות. מוסיפים […]